주 간 식 단 표

2019년 11월 18일 ~ 2019년 11월 24일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

11월 18일

(월)

잡곡밥,북어채콩나물국

꽈리고추세멸치볶음,연두부/양념장

김치류

잡곡밥,미역국

시래기갈치조림,취나물

김치류

잡곡밥,표고부추달걀국

돈육장조림,오이무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

흑임자죽

11월 19일

(화)

잡곡밥,시금치두부된장국

청경채굴소스볶음,구이김

김치류

잡곡밥,부들어묵국

소불고기,콩나물무침

김치류

잡곡밥,감자국

조기구이,상추겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

잣죽

단호박죽

11월 20일

(수)

잡곡밥,황태무국

느타리애호박볶음,생깻잎무침

김치류

잡곡밥,쌀국수

양파절임,고구마맛탕

김치류

잡곡밥,건새우배추국

닭볶음탕,쑥갓나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

흑임자죽

11월 21일

(목)

잡곡밥,소고기무국

숙주무침,견과류멸치볶음

김치류

잡곡밥,꽃게탕

돈채파프리카볶음,시래기찜

김치류

잡곡밥,어묵국

실곤약야채무침,계란찜

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

잣죽

11월 22일

(금)

잡곡밥,북어채무국

두부양념조림,고사리볶음

김치류

잡곡밥,근대된장국

임연수구이,열무겉절이

김치류

잡곡밥,감자국

돼지불고기,세발나물초무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

녹두죽

11월 23일

(토)

잡곡밥,사골국

도라지나물볶음,진미채고추장조림

김치류

잡곡밥,콩나물국

연어치즈까스/소스,레드믹스콘샐러드/키위드레싱

김치류

잡곡밥,건새우무국

해물부추전,오이깍두기

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

잣죽

11월 24일

(일)

잡곡밥,소고기무국

팽이버섯애호박볶음,낙지젓갈

김치류

잡곡밥,우거지된장국

잡채,청포묵/양념장

김치류

잡곡밥,알탕

섭산적피망조림,얼갈이나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

녹두죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산, 낙지젓갈/중국산

고등어/국내산, 갈치/국산, 명태(고니)/러시아산, 오징어젓갈/중국산, 오징어/국내산