주 간 식 단 표

2019년 01월 14일 ～ 2019년 01월 20일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

01월 14일

(월)

잡곡밥,황태콩나물국

새송이브로콜리볶음,다시마튀각

김치류

잡곡밥,김치청국장

매운돼지갈비찜,얼갈이나물

김치류

잡곡밥,감자국

계란찜,아몬드멸치볶음

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

01월 15일

(화)

잡곡밥,건새우아욱국

돈채청경채볶음,매실장아찌

김치류

잡곡밥,육개장

도토리묵/양념장,새송이볶음

김치류

잡곡밥,미나리아귀탕

가지굴소스볶음,명란젓무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

야채죽

01월 16일

(수)

잡곡밥,냉이된장국

꽈리고추메알장조림,연두부/양념장

김치류

잡곡밥,미역국

조기조림,유채나물무침

김치류

잡곡밥,콩나물국

소불고기,파래무무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

01월 17일

(목)

잡곡밥,소고기미역국

우엉채조림,생깻잎무침

김치류

잡곡밥,근대된장국

묵은지등뼈찜,콩나물무침

김치류

잡곡밥,감자국

갈치무조림,냉이된장무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

흑임자죽

송백용어르신생신

01월 18일

(금)

잡곡밥,굴무국

애호박느타리볶음,구이김

김치류

잡곡밥,돈육두부김치국

코다리무조림,치커리유자청무침

김치류

잡곡밥,홍합무국

동태전,오이초무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

계란죽

01월 19일

(토)

잡곡밥,소고기무국

숙주무침,낙지젓갈

김치류

잡곡밥,꽃게탕

닭볶음,무짠지채무침

김치류

잡곡밥,시래기된장국

함박스테이크조림,양상추/흑임자D

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

닭죽

녹두죽

01월 20일

(일)

잡곡밥,동태무국

돈육장조림,청경채나물

김치류

잡곡밥,건새우배추국

고등어무조림,열무나물무침

김치류

잡곡밥,콩나물국

오징어숙회/초장,도라지나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

흑임자죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/남아공, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산