주 간 식 단 표

2018년 12월 31일 ～ 2019년 01월 06일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

12월 31일

(월)

잡곡밥,두부청국장

굴소스가지볶음,조개젓무침

김치류

잡곡밥,잔치국수

단무지무침,야채튀김

김치류

잡곡밥,콩나물국

고등어김치조림,도라지나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

01월 01일

(화)

잡곡밥,소고기무국

메밀묵김치무침,김구이

김치류

잡곡밥,만두국

돼지갈비찜,숙주나물

김치류

잡곡밥,냉이된장국

완자전,잔멸치아몬드볶음

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

신정

01월 02일

(수)

잡곡밥,감자다시마국

두부양념찜,생깻잎무침

김치류

잡곡밥,소고기미역국

콩나물무침,어묵볶음

김치류

잡곡밥,시래기된장국

등뼈김치찜,치커리유자청무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

소고기죽

녹두죽

01월 03일

(목)

잡곡밥,굴매생이국

우채표고볶음,오복지무침

김치류

잡곡밥,돈육두부김치찌개

조기구이,참나물무침

김치류

잡곡밥,쑥갓동태탕

진미채고추장조림,계란찜

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

두부죽

흑임자죽

01월 04일

(금)

잡곡밥,사골국

애호박느타리볶음,명란젓갈

김치류

잡곡밥,어묵무국

닭김치조림,무나물

김치류

잡곡밥,홍합미역국

코다리조림,얼갈이된장무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

닭야채죽

녹두죽

01월 05일

(토)

잡곡밥,호박두부된장국

시금치무침,돈육장조림

김치류

잡곡밥,미나리대구탕

팽이계란전,오이달래무침

김치류

잡곡밥,콩가루배추국

오삼불고기,새송이초고추장무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

버섯야채죽

01월 06일

(일)

잡곡밥,순두부계란국

돈채파프리카볶음,낙지젓갈

김치류

잡곡밥,라면

삼치구이,열무나물무침

김치류

잡곡밥,표고된장국

브로콜리새우살볶음,닭메알장조림

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

흑임자죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/남아공, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산