주 간 식 단 표

2018년 11월 26일 ～ 2018년 12월 2일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

11월 26일

(월)

잡곡밥,미나리대구탕

느타리버섯볶음,우엉채조림

김치류

잡곡밥,시래기된장국

돼지갈비찜,양배추찜/쌈장

김치류

잡곡밥,어묵무국

고등어감자조림,참나물무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

11월 27일

(화)

잡곡밥,바지락살미역국

느타리들깨탕,명란젓무침

김치류

잡곡밥,육개장

계란찜,쪽파나물무침

김치류

잡곡밥,감자국

목살두루치기,치커리유자청무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

야채죽

녹두죽

11월 28일

(수)

잡곡밥,배추맑은국

돈채파프리카볶음,돌자반

김치류

찰밥,맑은콩나물국

구이김,새송이들깨탕

나박김치

잡곡밥,참치김치국

갈치구이,얼갈이쌈장무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

참치야채죽

11월 29일

(목)

잡곡밥,만두국

연두부/양념장,애호박느타리볶음

김치류

잡곡밥,어묵무국

짜장밥,단무지무침,과일샐러드

김치류

잡곡밥,미역된장국

닭도리탕,열무나물무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

닭야채죽

11월 30일

(금)

잡곡밥,유부맑은국

조기찜,무짠지채무침

김치류

잡곡밥,냉이된장국

불낙볶음,시금치나물무침

김치류

잡곡밥,순두부백탕

연근야채전,콩나물무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

12월 01일

(토)

잡곡밥,소고기무국

계란장조림,유채나물무침

김치류

잡곡밥,동태두부국

도토리묵야채무침,완자전

김치류

잡곡밥,우거지된장국

훈제오리부추무침,무생채

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

두부죽

녹두죽

12월 02일

(일)

잡곡밥,콩비지찌개

돈채청경채볶음,양념생깻잎무침김치류

잡곡밥,라면

삼치무조림,숙주나물

김치류

잡곡밥,순두부팽이장국

메추리알꽈리장조림,쪽파초고추장무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/국내산, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산, 조기(굴비)/국내산