주 간 식 단 표

2018년 11월 19일 ～ 2018년 11월 25일

결

제

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

11월 19일

(월)

잡곡밥,두부청국장

감자채피망볶음,소장조림

김치류

잡곡밥,콩나물국

돈육불고기,시금치된장무침

김치류

잡곡밥,우거지된장국

방어무조림,상추오이무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

시금치죽

흑임자죽

11월 20일

(화)

잡곡밥,굴매생이국

표고들깨탕,꼴뚜기젓갈무침

김치류

잡곡밥,해물칼국수

오복지무침,사과채양상추유자청무침

김치류

잡곡밥,감자국

돈채애호박볶음,멸치고추장볶음

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

11월 21일

(수)

잡곡밥,소고기미역국

새송이돈육장조림,유채나물무침

김치류

잡곡밥,순두부김치국

닭도리탕,무나물

김치류

잡곡밥,시래기된장국

고등어구이,청경채겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

닭죽

흑임자죽

권오순어르신생신

11월 22일

(목)

잡곡밥,소고기미역국

콩나물무침,명엽채간장조림

김치류

잡곡밥,동태국

어묵볶음,세발나물초무침

김치류

잡곡밥,부추홍합탕

오징어브로콜리초회/파래배무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

장옥순어르신생신

11월 23일

(금)

잡곡밥,북어채무국

낙지야채볶음,올방개묵/양념장

김치류

잡곡밥,두부청국장

삼치무조림,숙주무침

김치류

잡곡밥,우거지된장국

소고기청경채볶음,오이장아찌

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

두부죽

흑임자죽

11월 24일

(토)

잡곡밥,사골국

고사리볶음,돈나물/초장

김치류

잡곡밥,시래기된장국

짜장밥,양파피클,과일샐러드

김치류

잡곡밥,돈육두부김치국

양송이굴소스볶음,콩나물무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

버섯죽

11월 25일

(일)

잡곡밥,꽃게탕

계란후라이,된장깻잎지

김치류

잡곡밥,단호박된장국

잡채,참나물겉절이

김치류

잡곡밥,순두부김치국

삼겹살두루치기,부추양파무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/국내산, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산, 조기(굴비)/국내산