주 간 식 단 표

2018년 11월 12일 ～ 2018년 11월 18일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

11월 12일

(월)

잡곡밥,물만두국

굴소스가지볶음,조개젓무침

김치류

잡곡밥,돈육두부김치국

코다리무조림,오이소박이

김치류

잡곡밥,감자국

소고기야채볶음,취나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

두부죽

소고기야채죽

11월 13일

(화)

잡곡밥,소고기미역국

조기구이,양념생깻잎무침

김치류

잡곡밥,어묵국

갈비찜,미나리나물무침

김치류

잡곡밥,콩가루배추국

부추오징어전,연근조림

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 :계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

11월 14일

(수)

잡곡밥,소고기무국

청경채굴소스볶음,구이김

김치류

잡곡밥,콩나물국

영양카레,단무지무침,단호박샐러드

김치류

잡곡밥,홍어쑥갓탕

두부양념조림,쪽파나물무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

두부죽

11월 15일

(목)

잡곡밥,콩비지찌개

표고브로콜리볶음,오징어젓갈

김치류

잡곡밥,아욱된장국

제육볶음,상추/오이고추/쌈장

얼갈이나물

김치류

잡곡밥,부추홍합탕

꽁치구이,가지나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

11월 16일

(금)

잡곡밥,순두부팽이된장국

돈채파프리카볶음,구이김

김치류

잡곡밥,잔치국수

양파절임,꽃맛살샐러드

김치류

잡곡밥,맑은미역국

쭈꾸미야채볶음,시금치나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

맛살죽

녹두죽

11월 17일

(토)

잡곡밥,황태무국

돈장조림,계란찜

김치류

잡곡밥,콩나물국

고등어무조림,참나물

김치류

잡곡밥,돈육김치두부국

동그랑땡전,도토리묵상추무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

11월 18일

(일)

잡곡밥,사골국

오이표고볶음,매실장아찌

김치류

잡곡밥,팽이두부된장국

간장닭볶음탕,세발나물초무침

김치류

잡곡밥,감자국

삼치구이,치커리유자청무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

닭야채죽

녹두죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/국내산, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산, 조기(굴비)/국내산