주 간 식 단 표

2019년 11월 04일 ～ 2019년 11월 10일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

11월 04일

(월)

잡곡밥,소고기미역국

꽈리메알장조림,청경채굴소스볶음

김치류

잡곡밥,가쓰오부시유부장국

생선까스/타타르소스,과일샐러드

김치류

잡곡밥,감자국

새우살브로컬리볶음,연근조림

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

잣죽

정복순어르신생신

11월 05일

(화)

잡곡밥,시금치두부국

돈채애호박볶음,구이김

김치류

잡곡밥,홍합무국

삼치무조림,양배추찜/쌈장

김치류

잡곡밥,들깨우거지국

돈육불고기,열무겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

단호박죽

직원기행

11월 06일

(수)

잡곡밥,소고기무국

느타리버섯볶음,생깻잎무침

김치류

잡곡밥,잔치국수

단무지무침,야채튀김

김치류

잡곡밥,순두부백탕

가자미조림,도라지나물

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

잣죽

녹두죽

직원기행

11월 07일

(목)

잡곡밥,바지락살미역국

차돌숙주볶음,명란젓갈

김치류

잡곡밥,대구맑은탕

감자채볶음,계란찜

김치류

잡곡밥,어묵무국

돈채가지볶음,청포묵김가루무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

단호박죽

11월 08일

(금)

잡곡밥,황태계란국

두부양념조림,오이무침

김치류

잡곡밥,근대된장국

고등어묵은지조림,참나물무침

김치류

잡곡밥,유부쑥갓국

돈육메알장조림,무생채

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

잣죽

11월 09일

(토)

잡곡밥,사골국

취나물된장무침,오징어젓갈

김치류

잡곡밥,맑은미역국

돈육불고기,상추겉절이

김치류

잡곡밥,냉이김치국

갈치구이,쪽파무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

11월 10일

(일)

잡곡밥,북어채콩나물국

애호박볶음,견과류멸치볶음

김치류

잡곡밥,아욱된장국

낙지야채볶음,올방개묵/양념장

김치류

잡곡밥,돈육두부김치찌개

동그랑땡전,얼갈이겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

잣죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/국내산, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산, 조기(굴비)/국내산

가자미/국내산, 삼치/국내산, 대구/국내산