주 간 식 단 표

2018년 10월 08일 ～ 2018년 10월 14일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

10월 08일

(월)

잡곡밥,소고기미역국

조기찜,취나물무침

김치류

잡곡밥,호박두부된장국

매운돼지갈비찜,비름나물무침

김치류

잡곡밥,감자다시마국

계란찜,견과류멸치볶음

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

김진숙어르신생신

10월 09일

(화)

잡곡밥,순두부팽이장국

돈채표고볶음,매실장아찌

김치류

잡곡밥,닭곰탕

올방개묵/양념장,새송이볶음

김치류

잡곡밥,미나리아귀탕

가지나물,명란젓무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

맛살죽

10월 10일

(수)

잡곡밥,콩가루배추국

임연수구이,고들빼기장아찌

김치류

잡곡밥,미역국

잡채,방풍나물무침

김치류

잡곡밥,맑은콩나물국

청경채우불고기,무생채

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

소고기야채죽

10월 11일

(목)

잡곡밥,미나리대구탕

우채연근조림,얼갈이나물

김치류

잡곡밥,근대된장국

묵은지등뼈찜,콩나물무침

김치류

잡곡밥,감자국

갈치간장조림,상추겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

흑임자죽

10월 12일

(금)

잡곡밥,굴두부국

애호박느타리볶음,구이김

김치류

잡곡밥,바지락살미역국

코다리무조림,치커리유자청무침

김치류

잡곡밥,순두부계란국

참치깻잎전,오이초무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

맛살죽

10월 13일

(토)

잡곡밥,소고기미역국

숙주무침,낙지젓갈

김치류

잡곡밥,라면

닭도리탕,청포묵/양념장

김치류

잡곡밥,호박두부된장국

함박스테이크조림,양상추샐러드

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

닭죽

녹두죽

김덕순어르신생신

10월 14일

(일)

잡곡밥,동태무국

모듬완자전,청경채나물

김치류

짜장밥,유부미소국

모듬피클,과일샐러드

김치류

잡곡밥,콩나물국

돈육간장불고기,상추오이무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/남아공산, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산, 조기(굴비)/국내산