주 간 식 단 표

2018년10월01일～ 2018년10월07일

결

재

담 당

사무국장

원 장

월 일

아 침

점 심

저 녁

간 식

10월01일

(월)

잡곡밥,대구탕

느타리버섯볶음,연근조림

김치류

잡곡밥,맑은콩나물국

수육,상추/오이참나물생채

풋고추/쌈장/새우젓

김치류

잡곡밥,어묵무국

삼치무조림,열무나물무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

10월02일

(화)

잡곡밥,소고기무국

청경채굴소스볶음, 명란젓무침

김치류

잡곡밥,맑은미역국

잡채,꽃맛살과일샐러드

볶음김치

잡곡밥,돈육두부김치찌개

계란후라이,도토리묵쑥갓무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

녹두죽

단호박죽

10월03일

(수)

잡곡밥,콩비지짜개

돈메알장조림,비름나물무침

김치류

잡곡밥,콩나물국

닭도리탕,브로콜리/초장

김치류

잡곡밥,무채유부된장국

가자미구이,상추겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

닭야채죽

녹두죽

10월04일

(목)

잡곡밥,소고기감자국

돈채파프리카볶음,명태초무침

김치류

잡곡밥,팽이유부된장국

훈제오리야채무침,참나물겉절이

볶음김치

잡곡밥,민물새우무국

돈저냐조림,청포묵야채무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

흑임자죽

10월05일

(금)

잡곡밥,홍어쑥갓탕

표고버섯당근볶음,김구이

김치류

잡곡밥,팥칼국수

오복지,치커리사과무침

배추겉절이

잡곡밥,닭곰탕

청경채맛살볶음,다시마튀각

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

팥죽

닭야채죽

10월06일

(토)

잡곡밥,사골국

연두부/양념장,고사리부추볶음

김치류

잡곡밥,콩비지찌개

갈치구이,양념생깻잎무침

배추겉절이

잡곡밥,건새우아욱된장국

돈육불고기,상추겉절이

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

단호박죽

녹두죽

10월07일

(일)

잡곡밥,들깨감자국

돈채가지볶음,조개젓무침

김치류

잡곡밥,라면

콩나물아귀찜,깻순나물

볶음김치

잡곡밥,두부청국장

쭈꾸미야채볶음,간잠무말랭이무침

김치류

오전 : 유제품(선택)

오후 : 계절과일

및 다과류

특이식

(연식/당뇨식)

누룽지죽

흑임자죽

녹두죽

* 위 식단은 수급사정에 따라서 변경될 수 있습니다.

*소고기/한우, 돼지고기/국내산, 닭고기/국내산, 오리고기/국내산, 김치/국내산(직접담금), 고춧가루/국내산, 쌀/국내산,

낙지젓갈/중국산, 고등어/국내산, 갈치/남아공산, 명태(곤이)/러시아, 오징어젓갈(중국산), 오징어/국내산, 조기(굴비)/국내산